Aceite de Oliva Calidad Extra Virgen Orgánico. Varietal a base de Arbequina (70%), Farga (15%) y Nevadillo (15%). De aroma fresco y delicado, de exquisito sabor e intensidad media. Extracción en frío, con una acidez menor a 0,4%. Certificación producto orgánico OIA.
Beneficios: aporta Omega 9, un excelente cardioprotector que aumenta los niveles de colesterol bueno o HDL-colesterol. De esta manera, colabora en el control de los niveles de colesterol y triglicéridos. Es rico en vitamina E y antioxidantes, previniendo el envejecimiento celular.
Usos / Preparación: Es ideal tanto para condimentar ensaladas, elaborar conservas, realizar salteados o wok de vegetales, marinar carnes, preparar pastas untables o mayonesas, terminar cocciones de arroces y pastas, y realzar el sabor de diversas preparaciones. Conservar en un lugar oscuro y fresco para evitar su oxidación.
Valor Nutricional: Valor Energético: 128 kcal; Carbohidratos: 0 g; Grasas Totales: 14 g; Grasas Saturadas: 2 g; Grasas Monoinsaturadas: 10 g; Grasas Polinsaturadas: 2 g; Grasas Trans: 0 mg; Sodio: 0 mg; Porción: 1 cucharada (14 g). % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas