Varietal: 100% Arauco.
El aceite de oliva LAUR Gran Mendoza es 100% Arauco verde, única variedad autóctona de Argentina, en la actualidad es considerada como el malbec de los aceites producidos en nuestro país. Los aceites varietales de Arauco se caracterizan por ser potentes en amargos y picantes, muy frutados con aromas vegetales y minerales muy intensos. Es un aceite de mucho carácter, muy amargo y picante, especial para paladares exigentes y entendidos en la materia.

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