Cúrcuma en polvo x 25g

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La cúrcuma es una raíz parecida a la raíz de jengibre, pero de un color anaranjado intenso.  Tiene un sabor picante, cálido y una fragancia suave. Es el ingrediente principal del curry y puede usarse como un agente colorante. Muy utilizada en la cocina y también por sus grandes propiedades medicinales, que la vuelven muy valiosa.

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La cúrcuma es una raíz parecida a la raíz de jengibre, pero de un color anaranjado intenso. Tiene un sabor picante, cálido y una fragancia suave.
Usos: es ideal para condimentar arroz y la quinoa, reemplazando al azafrán. Guisos, cazuelas, risottos, paellas, sopas, y más.