Cúrcuma en polvo x 25g

$320,00

La cúrcuma es una raíz parecida a la raíz de jengibre, pero de un color anaranjado intenso.  Tiene un sabor picante, cálido y una fragancia suave. Es el ingrediente principal del curry y puede usarse como un agente colorante. Muy utilizada en la cocina y también por sus grandes propiedades medicinales, que la vuelven muy valiosa.
La cúrcuma es una raíz parecida a la raíz de jengibre, pero de un color anaranjado intenso. Tiene un sabor picante, cálido y una fragancia suave.
Usos: es ideal para condimentar arroz y la quinoa, reemplazando al azafrán. Guisos, cazuelas, risottos, paellas, sopas, y más.