Harina de almendras sin piel

La harina de almendras sin piel se obtiene blanqueando las almendras para quitarles la piel y después se muelen hasta obtener una textura fina y suave. Es muy valorada en repostería por su sabor y textura, para enriquecer las masas para bizcochos, tortas, etc. Al ser baja en carbohidratos y alta en contenido de proteínas, es keto friendly.
Limpiar
Peso

250 grs, 500 grs, 1000 grs

HARINA DE ALMENDRAS SIN PIEL
La harina de almendras sin piel es más blanca. Se obtiene blanqueando las almendras para quitarles la piel
y después se muelen hasta obtener una textura fina y suave. Es muy valorada en repostería por su sabor y
textura, para enriquecer las masas para bizcochos, tortas, rellenos, mazapán, macarons y todo tipo de productos.
También se puede añadir a yogures, cereales y batidos, e incluso utilizar para espesar y enriquecer salsas,
currys o sopas. Además, tiene diferentes aplicaciones en dietas bajas en carbohidratos, como la dieta keto.
Propiedades: las almendras son un alimento muy rico en fibra y grasas saludables, y de bajo
contenido en hidratos de carbono
  • 100% pura materia prima
  • Sin conservantes ni aditivos
  • Apta vegano
  • Libre de sodio