Pan de masa madre LA FRANCIA

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Panes rústicos de masa madre, elaborados artesanalmente con harina integral y masa madre. Probalos en todas sus variedades: Doble Salvado, Doble Integral, con Pasas de Uva, Especial Calabaza y Multicereal!

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CON PASAS DE UVA, DOBLE INTEGRAL, DOBLE SALVADO, ESPECIAL CON CALABAZA, MULTICEREAL, RUSTICO, Sin Sal

Pan de masa madre LA FRANCIA
Panes rústicos de masa madre, elaborados artesanalmente con harina integral y masa madre

𝐏𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐀𝐦𝐚𝐬𝐚𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐬𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐔𝐯𝐚 : Este Rústico tan rico está elaborado con masa madre, salvado de trigo y harina integral; pero lo mejor es que está amasado con pasas de uva. Además, tiene semillas de Chía en su exterior

𝐏𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐥: Está elaborado con doble molienda de harina integral fina en su interior y con agregado de masa madre; con un largo proceso de fermentación, lo que hace que tenga una miga suave y rústica a la vez por su abundante fibra. En su exterior está recubierto por harina integral de molienda gruesa para ese toque original en su estructura única. Muy sano y muy rico!

𝐏𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐯𝐚𝐝𝐨: Es nuestro Rústico más liviano y no posee semillas. En el proceso de amasado unimos harina integral, masa madre y el salvado en abundante cantidad. Para su exterior mezclamos dos moliendas de harina integral y lo cubrimos con salvado puro. Doble salvado por fuera, doble salvado por dentro

𝐏𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐌𝐮𝐥𝐭𝐢𝐜𝐞𝐫𝐞𝐚𝐥: Es nuestro pan elaborado con un total de 5 semillas: Lino, Chía, Girasol, Sésamo y Quinoa. Además, está hecho con masa madre, salvado de trigo y harina integral. Es un pan ideal para comenzar el día de la mejor manera, ya que te da energía natural multiplicada

𝐏𝐚𝐧 𝐑𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐥𝐚𝐛𝐚𝐳𝐚: Nuestro Rústico más mimado. Este pan tan original está elaborado con un alto porcentaje de puré de calabaza en su amasado. El agregado de harina integral de molienda intermedia y una cantidad reducida de masa madre, la cual logra una lenta fermentación, hacen de este producto terminado una pieza única. En su exterior está cubierto con abundantes semillas de Sésamo integral previamente tostadas, dándole un toque justo y delicado para que finalmente quede muy suave, rico, y por supuesto, muy nuestro