Se fabrica con extractos de ostión seleccionados. Es un condimento versátil perfecto para untar bocaditos, marinar, sofreír o como base de salsas. La salsa Panda Oyster Sauce es el alma y esencia de la cocina china. Esta salsa sirve como aderezo de todo tipo de comidas y realza el sabor umami de carnes y verduras. Es perfecta para salteados, ya sea como condimento o marinado, y también combina con brócoli, ternera, setas, noodles y con muchas especialidades chinas y verduras. La salsa de ostras es mundialmente utilizada tanto por familias como por los chefs de restaurantes chinos.

Uno de los marinados más famosos y fáciles de la cocina china es la salsa de ostras. Hecha con extracto de ostra, este ingrediente esencial proporciona un intenso sabor umami con un toque dulce, aromático y sutil de marisco. También aporta a la carne un atractivo color dorado.

Marinado mágico: El marinado es un elemento fundamental de la cocina china. Básicamente, se puede transformar cualquier carne o plato de marisco con solo dejarlo un buen rato en un sabroso marinado. Este pequeño paso puede convertir una cocina china básica en sublime, haciendo que la carne esté más tierna y suculenta y aumentando los sabores de tu plato. Es posible que pienses que estás demasiado ocupado, pero con un poco de planificación puedes dejar la carne marinando mientras preparas el resto del plato. Incluso solo unos minutos en el marinado pueden marcar la diferencia. Cuando lo pruebes, no podrás volver atrás – y tus amigos te lo agradecerán.

Ingredientes: Agua, azúcar, sal, extractos de ostión (ostión, agua, sal), potenciador de sabor (glutamato monosódico), almidón de maíz modificado, harina de trigo, colorante (caramelo clase I). Contiene trigo (gluten).