Semilla de girasol pelado, natural sin tostar.
Beneficios: son un alimento muy nutritivo y energético. Destacadas por su alto contenido en proteínas, idóneo para deportistas ya que ayuda a aumentar la masa muscular y regenerar tejidos. Ricas en magnesio, fósforo, calcio, zinc y Vitamina E. Potente antioxidante, mejora la circulación y contribuye a disminuir colesterol y triglicéridos en sangre.
Usos: Ideal para agregar en ensaladas, sopas, panes, en granolas, para preparar untables y utilizarlos como dips en picadas. También es la base del famoso Rawmesan (semillas de girasol, levadura de cerveza, cúrcuma y sal). Se recomienda hidratarlas previamente para la activación de la semilla, lo que garantiza la máxima absorción y aprovechamiento de todas sus propiedades.