El té verde es el más antiguo tipo de té, con la mayor producción en China. Después de la cosecha se secan las hojas (1° y 2° hoja), se enrollan y se aplica calor con el fin de evitar el proceso de oxidación. Contiene antioxidantes

Beneficios: el principal beneficio del té verde es ayudar en el proceso de pérdida de peso porque contiene cafeína, catequinas y polifenoles que ayudan a acelerar el metabolismo, haciendo con que el organismo gaste más energía, facilite la digestión, regule el intestino y combata la retención de líquidos. También, por su alto contenido en antioxidantes, retarda el envejecimiento celular, ayuda a regular los niveles de colesterol, previene enfermedades del corazón, posee propiedades antimicrobianas, mejora la salud mental y ayuda a regular los niveles de azúcar.

Preparación: Añadir una poca cantidad de té en el infusor, calentar el agua a 90°, llenar de agua la taza o tetera y dejar infusionar unos 2-3 minutos.