Yogurt Griego 100% artesanal, super cremoso, sin conservantes, sin espesantes y sin azúcar agregada. El yogurt griego es el resultado de un proceso de eliminación de una parte del suero por medio de la filtración, lo que proporciona mayor concentración de proteínas, minerales y otros componentes del yogur. Es aún más saludable que el yogur tradicional pues aporta el doble de proteínas, además es un alimento probiótico. La filtración del suero líquido le da una consistencia y una textura:
- más suave
- espesa
- cremosa
- densa
Propiedades: es un alimento con grandes aportes nutricionales, que integralmente ofrece excelentes beneficios para la salud de las personas por su contenido de nutrientes como proteína y calcio. Contiene menos azúcares y sodio que el yogur tradicional y un mayor contenido proteínico. Es un alimento que contiene microorganismos vivos queayudan a nuestra flora intestinal y mejoran nuestro sistema inmunológico. Además los probióticos ayudan a reducir la inflamación del acné y el enrojecimiento de la piel. Como si fuera poco, también tiene mucha vitamina B, la cual protege las células de la piel de daño oxidativo y radicales libres.
Usos: es muy fácil incluirlo en la alimentación diaria y por su versatilidad se puede consumir directamente o puede hacer parte de muchas preparaciones para cualquier momento del día. Incluso podés usarlo en tus platos como sustituto de la crema y del queso untable. Para aprovechar los beneficios que tiene para la piel, aplica yogur griego directamente en tu piel, déjalo reposar por 10 minutos y enjuaga con agua fría.