El tempeh es un alimento fermentado que contiene probióticos, que ayudan a regular la flora intestinal y mejorar la digestión.

Usos: es un alimento versátil y súper fácil de cocinar. Podés elegir cortarlo en cubos, tiritas, lomitos. Molerlo para hacer rellenos y falsa carne picada. Marinarlo a tu gusto con aderezos y salsas, cocinarlo al horno, salteado, asado, frito o sobre la parrilla. Incluso consumirlo como snack proteico antes o después de hacer ejercicio

Propiedades: alimento alto en proteína vegetal, rico en hierro y un gran sustituto de la carne. Las proteínas vegetales no aportan colesterol, contienen grasas cardiosaludables, fitonutrientes y muchos antioxidantes

Tempeh de garbanzos orgánicos: 12 grs de proteína por porción. De una textura más cremosa, un sabor suave y dulce