Harina de Almendra x 200grs DICOMERE

$1.120,00

La harina de almendras se obtiene blanqueando las almendras para quitarles la piel y después se muelen hasta obtener una textura fina y suave. Esta harina puede sustituir a cualquier harina blanca en muchas recetas, sobre todo dulces. Tiene diferentes aplicaciones en dietas  bajas en carbohidratos, como la dieta keto. Además, es una harina naturalmente libre de gluten, por lo que se utiliza en  preparaciones  para celíacos.

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Harina de almendra dicomere
La harina de almendras se obtiene blanqueando las almendras para quitarles la piel y después se muelen
hasta obtener una textura fina y suave. Esta harina puede sustituir a cualquier harina blanca en muchas recetas,
sobre todo dulces. Es muy valorada en repostería por su sabor y textura, para enriquecer las masas para bizcochos,
tortas, rellenos, mazapán, macarons y todo tipo de productos. También se puede añadir a yogures, cereales
y batidos,  e incluso utilizar para espesar y enriquecer salsas, currys o sopas. Además, tiene diferentes aplicaciones
en dietas  bajas en carbohidratos, como la dieta keto. Asimismo, es una harina naturalmente libre de gluten, por lo que
se utiliza en  preparaciones  para celíacos.
Propiedades: las almendras son un alimento muy rico en fibra y grasas saludables, y de bajo
contenido en hidratos de carbono
  • 100% pura materia prima
  • Sin conservantes ni aditivos
  • Apta vegano
  • Libre de gluten
  • Libre de sodio